Sabemos que comprar café de especialidad requiere tiempo y esfuerzo. En nuestro afán de explorar, terminamos llevándonos muchas decepciones, comprando café que parece interesante y resulta no serlo, o acabamos quedándonos en nuestra zona de confort, consumiendo el café de tostadores que ya conocemos, perdiéndonos de la gran variedad de aromas y sabores que este mundo tiene para ofrecer.
En Granoteca, somos amantes (o geeks) del café de especialidad y hemos pasado por ello como consumidores. Es por eso que nos hemos dado a la tarea de probar y seleccionar cafés de diferentes tostadores, para que puedas explorar este mundo con la confianza de que las decepciones propias de la exploración ya nos las llevamos nosotros, para que tú no tengas que hacerlo.
